
Restaurante el Carbayu de Granda
Descubre la auténtica cocina asturiana con cada uno de nuestros platos.

Nuestra Historia
Somos un restaurante clásico de Gijón, ubicado en el encantador municipio de Granda, en pleno naturaleza asturiana. Desde hace muchos años, nos hemos dedicado a ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, donde la tradición y la calidad se combinan para deleitar los paladares más exigentes. Uno de nuestros signos de identidad, es sin duda, la parrilla.
Especialidades
En La Parrilla de Granda nos enorgullece mantener vivas las tradiciones culinarias asturianas. Nuestra parrilla es el corazón de nuestra cocina, donde preparamos deliciosas carnes a la brasa, en su punto justo de cocción y con ese sabor ahumado que las hace irresistibles. Además, no puedes perderte nuestro famoso cordero a la estaca, una verdadera delicia asturiana. Todo esto sin olvidar nuestro querido mar Cantábrico, con una gran selección de pescados y mariscos autóctonos.

Nuestra privilegiada ubicación
Ubicado en un entorno privilegiado, rodeado de hermosos paisajes asturianos, nuestro restaurante te brinda la oportunidad de disfrutar de una comida inolvidable en un ambiente tranquilo y relajado. Desde nuestras ventanas podrás contemplar las montañas, respirar el aire puro y todo esto a escasos cinco kilómetros de Gijón.
Descubre nuestra selección de platos
Nuestro cocina combina una amplia carta de platos únicos con un seleccionado menú diario. Ven a descubrir nuestros irresistibles platos, que van desde la fabada asturiana o los quesos locales, hasta nuestras especialidades de carnes a la parrilla y el cordero a la estaca, cada bocado te transportará a la esencia misma de la cocina asturiana.

★★★★★
Comida espectacular, la parrillada de carne, una pasada, el chorizo rojo picante riquísimo, las patatas 3 salsas riquísimas, la atención de la camarera y del personal muy bien, el personal muy atento.
Javier Perez
★★★★★
Un sitio genial para disfrutar de buena parrilla, y esa terraza para cuando hace bueno…. Además puedes ir acompañado de tu mascota y los tratan muy bien.
Sonia “Soniadantzari”
★★★★★
Mucho espacio al aire libre para disfrutar de un dia soleado. El menú espectacular con raciones abundantes y muy bien elaborado. Rapidos y muy buena atención.
Barbara Espin